Comedor

 

Es un servicio prestado por la empresa Jardanay, una empresa familiar de A Coruña, dedicada a la restauración para colectividades que ofrece una gestión integral y personalizada de los comedores, incluyendo todas aquellas necesidades asociadas como es la limpieza o, en el caso de los colegios, la educación en el tiempo libre. Se adaptan a cada uno, tanto si tienen instalaciones propias para cocinar in situ como si no las tienen y transportan la comida en caliente que se prepara en su cocina central.

Jardanay nace en el año 2000, cuando su fundador Juan Antonio Vilar decidió emprender su propio proyecto tras 15 años de experiencia en este segmento de la hostelería. Hoy en día, con la siguiente generación familiar ya incorporada a la empresa, Jardanay ha optado por conjugar las señas de identidad de la compañía – calidad, gusto casero y atención personalizada- con la profesionalización de un sector en continuo desarrollo tecnológico y operativo.

COMPROMISO JARDANAY:

En Jardanay apostamos por una comida fresca, sabrosa y de calidad, elaborada
con mucho cariño. Nos basamos en recetas tradicionales trabajadas con mimo por nuestro personal para lograr una cocina casera, natural y variada. Son los pequeños detalles, como realizar caldos base con productos frescos o huir de cualquier alimento precocinado, lo que consigue dar el característico sabor casero de nuestros platos.
Los menús son variados y estacionales, apostando por los proveedores locales. Para realizarlos, coordinamos a varios departamentos –Cocina, Calidad y Nutrición- , sin olvidarnos de las necesidades de las personas alérgicas o intolerantes. Los platos se preparan cada mañana en nuestra cocina central y, a mediodía, ya están en la mesa, calientes y sin haber perdido ninguna propiedad organoléptica (olor, sabor, textura) ni nutricional. Lo conseguimos juntando nuestros más de 20 años de experiencia con unas estrictas normas de seguridad tanto en la elaboración como en el transporte y el servicio, en un proceso avalado con la norma ISO 22000 de seguridad alimentaria.
Para cualquier información adicional sobre nuestro trabajo y valores, llámanos o visita nuestra web!

 

PLAZOS Y CONDICIONES PARA LA INSCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

  • Recordamos que para ser usuario de los servicios existen dos opciones: darse de alta como socios del
    ANPA (cuota anual 20€) o formalizar una matrícula de no socios (pago anual de 30€ por cada servicio y por cada niñ@). Para información más detallada ponemos a disposición el número del ANPA (682. 321. 886).
  • El período para poder realizar altas de cara al inicio de curso se extiende desde el 16 DE JUNIO  hasta el 31 de AGOSTO, ambos inclusive. Durante el resto del curso: nuevas altas, bajas, o modificaciones sobre el alta inicial, se podrán realizar en la web hasta el día 26 del mes en curso y se harán efectivas únicamente a partir del día 1 del mes siguiente.-
  • No tendrán efecto las altas, bajas o modificaciones comunicadas fuera de plazo ni con defectos
    de forma.
  • Es imprescindible que el alumnado con algún tipo de dieta especial (alergias, intolerancias alimentarias o dietas por motivos religiosos) rellenen adicionalmente el formulario de Dietas especiales que encontrarán en esta plataforma en el menú de la izquierda después de haber rellenado y enviado el presente formulario.
  • Todas las altas, modificaciones y bajas tendrán efecto desde el día 1 del mes al que se refieran. Con las excepciones de principio de curso, fin de curso y cuando finalice el período de adaptación (sólo para alumnos de 4º de Educación Infantil).

 

  • OPERATIVA
  • Para formalizar la inscripción acceder a la web www.jardanay.es  pinchar en el apartado “área clientes” y seleccionar CPI CASTRO BAXOI 

Las claves para acceder al área privada del centro son: 

Usuario: castrobaxoi 

-Contraseña: comedores2025

Una vez dentro de la zona privada, los diferentes formularios aparecerán en la parte izquierda de la
pantalla. En el caso de querer solicitar más de un servicio o para más de un niño o niña, se deberá
rellenar y enviar un formulario por cada uno de ellos de cada vez.
Si el formulario está correctamente registrado, se recibirá una copia de la solicitud en el correo
electrónico. Esta copia equivale a una confirmación de la plaza, a menos que la empresa se ponga en
contacto por algún problema concreto.

 

HORARIO DE SALIDA O RECOGIDA:

Existen dos horarios de recogida: a las 15:00 / 15:15 o a las 16:00 horas, se deberá avisar debidamente a la monitora del horario escogido vía Whatsaap al 600 056 886 (SÓLO DISPONIBLE EN HORARIO DEL SERVICIO: 13:15-16:00). Y se entregarán sólo a los padres o a las personas autorizadas por los mismos, la cual debe ser por escrito.

* Los niños de infantil con hermanos en primaria saldrán juntos por abajo.

También existe la posibilidad de que los niños sean entregados a los monitores de actividades extraescolares si estas comienzan a continuación del comedor y son organizadas por el ANPA.

 MODALIDADES DEL SERVICIO:

Este servicio se presta en varias modalidades a escoger por el usuario:

FIJO: acude todos los días (Lunes a Viernes).

FIJO DISCONTINUO: acude fijo, pero, no todos los días de la semana.

ESPORÁDICO: Para hacer uso del servicio de forma esporádica, es necesario estar inscrito/a en esta modalidad y
comprar el vale con anterioridad en la página web www.vales.jardanay.es. En el caso del comedor,
se debe avisar el día anterior a acudir mediante teléfono (al coordinador/a) o correo electrónico.
Recomendamos la inscripción en esta modalidad en caso de tener previsión de necesitar este servicio
a lo largo del curso. No tiene coste adicional mensual, solamente el día que se utilice el mismo.

¿CÓMO DAR DE BAJA A UN ALUMNO/A O MODIFICAR LAS CONDICIONES DE USO DEL SERVICIO?

Las bajas, o modificaciones sobre el alta inicial, se podrán realizar en la web hasta el día 26 del mes en curso y se harán efectivas únicamente a partir del día 1 del mes siguiente.
NO tendrán efecto las altas, bajas o modificaciones comunicadas fuera de plazo ni con defectos
de forma. Es importante estar al corriente de pago.

DIETAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS

-Dieta blanda: se avisará al teléfono del coordinador/a o a la oficina antes de las 9:00 de la mañana. 

Alergias o intolerancias alimentarias (ej. intolerancia a la lactosa): es imprescindible rellenar el
formulario web para solicitar una dieta adaptada (Formulario: “Dietas Especiales (alérgicos, intolerantes,
motivos religiosos”). Una vez cubierto, desde intolerancias@jardanay.es les confirmarán la recepción
y la fecha de comienzo de la dieta.
-El mismo formulario sirve para bajas o modificacioness en la alergia/intolerancia.
-No se admitirán solicitudes por cualquier otro medio (mail, teléfono, comedor, etc).

FORMA DE PAGO:

•Siempre mediante domiciliación bancaria, el día 15 de cada mes.
• Los/as alumnos/as esporádicos, de haberlos, pagarán mediante un vale, que deberá comprarse
previamente en la web www.vales.jardanay.es. No se aceptarán pagos en efectivo.
• Se establecerán descuentos por inasistencia comunicada previamente en 24 horas en el correo: comedor@jardanay.es Se habilitará un sistema para su control.

DESCUENTOS:

Cuando existan dos hermanos acudiendo al comedor, existirá un descuento del 10% para la modalidad más económica. Si son tres o más hermanos, el descuento será del 12% también en las modalidades más económicas. La modalidad esporádica no tiene descuentos.

 

TARIFAS DEL SERVICIO:

MODALIDAD

PRECIO

Fijo mensual.

90,60 €

Fijo 4 días 

74,36 €

Fijo 3 días

56,33 €

Fijo 2 días

37,75 €

Fijo 1 día

19,00 €

Esporádico ( acude ocasionalmente)

6,23 €

Tarifa bonificada por la pertenencia de nuestra asociación a la Federación de Anpas.

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MÁS INFORMACIÓN Y CONTACTO
OFICINAS JARDANAY: Menéndez Pelayo 12, 1ºIzda • A Coruña • Tel. 981 12 66 27 (Horario: de 8:00h. a 18:00h) • comedor@jardanay.es | www.jardanay.es COORDINADOR: Tel. 600 056 886